Cart

Book Detail

Teknis, Manajemen dan Desain Penelitian Ayam Pedaging
by Dr. Ir. EKO WIDODO

Quick Overview

Ayam pedaging pertama kali diimpor pemerintah pada tahun 1980an, sebagai bentuk bisnis baru yang menjanjikan dan menguntungkan serta dapat memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat. Saat itu, produktifitas ayam pedaging ini sangat bagus, terkenal dengan istilah 2:2:2 yang bermakna bahwa ayam baca selengkapnya..

Quantity
  • Rp. 180,000 Rp. 180,000

Ayam pedaging pertama kali diimpor pemerintah pada tahun 1980an, sebagai bentuk bisnis baru yang menjanjikan dan menguntungkan serta dapat memenuhi kebutuhan protein hewani masyarakat. Saat itu, produktifitas ayam pedaging ini sangat bagus, terkenal dengan istilah 2:2:2 yang bermakna bahwa ayam pedaging akan mencapai bobot badan 2 kg saat mencapai umur 2 bulan dengan konversi pakan 2 (artinya membutuhkan pakan 4kg untuk mencapai bobot badan 2 kg). Hal itulah yang kemudian menjadi pendorong utama perkembangan awal populasi ayam pedaging yang pesat di Indonesia. Ayam pedaging dipelihara oleh peternak dalam skala kecil mulai dari 1000 ekor hingga puluhan ribu ekor, tapi untuk skala perusahaan komersiil dapat mencapi jutaan ekor. Model usaha ayam pedaging umumnya ada 2, yaitu model peternak mandiri dan model peternak kemitraan. Peternak mandiri mendanai semua kebutuhan usaha dan memasarkan ternaknya sendiri, sedangkan peternak kemitraan umumnya menyediakan kandang dan tenaga kerja dan untuk ayam umur sehari (DOC: day old chick), pakan dan obat/vaksin. Peternak mandiri juga melalui sistem kontrak (contract farming), sehingga ada kepastian usaha sejak awal karena pasar sudah dijamin oleh mitranya

Detail Book

: Media Nusa Creative
: 978-602-462-766-9
: 100 gram
: 15,5 x 23 cm
: Soft Cover
: Black and White
: HVS
: 88 pages